7、学生制定改善方案和采访
7、学生制定改善方案和采访
上课时间：5月8-10日
教学目标
1、学生学习制定改善方案
2、学生学习如何提出问题
3、学生学习采访中的沟通技巧，锻炼学生的自信心。
4、学生学习小组内的分工和合作
教学准备
便签纸 A4纸 彩笔 彩纸
教学过程
一、小组制定改进方案（20分）
谈话导入：你们还记得上节课我们学的是什么吗？（学生自由回答）
老师小结：我们上节课学习了如何选择零食，那些是可的经常吃、可适量吃的、限量吃的，（老师张贴大白纸上上如何选择零食，学生看着回顾）以及缺乏营养素对人体的危害。
我们了解了这些之后，那在你们的饮食生活中，你觉得是什么现象导致自己缺乏这些营养？比如喜欢吃零食太多，遇到不喜欢吃的饭菜给别人，还有其它的等。
1、学生写存在的不良现象
（1）老师给每个学生发便签纸。
（3）学生自己去写。
（4）抽几名学生汇报，老师板书并进行归类，其它小组补充。（预设：挑食、零食多、吃饭不规律、吃饭不卫生等）
2、改进的措施
（1）每个小组发一张A4纸，写上几组
（2）小组写改进方案（一个人写，其他人轮流说。）
二、小组评估方案的可行性（10分）
1、老师讲可以执行的画笑脸、不可以执行的画哭脸，不确定的自己随便画一个图形。
2、老师交换小组的方案并发一支彩笔
3、每个小组先评估一个类别，抽一个小组汇报，完成之后再评估第二类。
三、个人填写改进方案表（10分）
1、老师按照每排发放个人改进方案表
2、学生填写
【过渡：前面我们找到自己在饮食中的一些不良现象，并制定了改进措施，这节课我们要根据自己学到的知识去帮助学校里其它班的同学，要帮助他们，先要了解他们饮食中的一些想象，那我们就要用采访的形式来帮助到他们。要采访就要先想采访的问题】
四、小组写调查问题（30分）
1、学生组成四人小组，老师发一张写问题的卡片
2、小组轮流写调查问题，并在后面写上自己的名字
3、抽一个小组汇报，其他组补充，老师在黑板上板书。
4、把问题进行排序
5、每个人发一张彩纸，写上黑板上问题
五、采访（10分）
1、老师讲解采访前要有礼貌
2、小组练习
3、课下采访
【教学反思】
这节课值得反思的是采访。采访是我们做服务学习课程常用的一个教学策略。采访前要做采访的准备：1、提出采访的问题，提问可以锻炼学生的思考能力和问题表述能力。2、采访时如何和别人对话，做到有效的沟通。在做好一切准备工作后，就进行采访。以前我们做的采访有几种形式：1、把采访对象请到教室做采访。比如我们做的图书角项目。2、老师带着学生外出集体采访。比如孙老师做的蜜蜂采访，冬令营雾霾主题。3、学生自己去采访。值得反思的是这几种形式的采访到底有什么样的区别？ 各自对学生的发展有什么不同呢？引发我思考的还是要从这次采访观察到学生的一些情况。这次采访我们使用的是第三种形式，学生利用下课的时间自己找采访的对象。按照我们的想法，这应该是很简单的一件事，但在采访中我们发现学生的采访有以下几种情况： 1、有些学生很快就找到了采访对象，并且顺利完成了采访任务。2、有些学生想采访别人，但别人不愿意接受采访，还有些学生害怕被采访走开了。3、有些学生拿着采访的问题，转了几圈都不敢去找采访对象。4、还发现有一部分学生不敢挑战陌生人，找的采访对象是本年级的。5、也有一些学生敢于挑战高年级，但心里非常的紧张。看到这些情况，我自己陷入了思考。
针对这几种情况我自己进行了分析。学生利用下课自己去找采访对象，对学生的挑战更大。一是环境的变化，课下有很多学生的关注。二是自己要去找并且是陌生人，没有老师的协助。对于胆子大的学生挑战成功，自己的自信心得到了提升，而不敢去挑战的学生就感到挫败感。针对这种情况，我觉得我们考虑还是欠佳。经过尝试我感觉当时还是两个人结伴是比较好的，有一种力量的叠加，这样学生的两种情况都得以照顾，学生的自信心都会得到提升。
这样看来前面的两种情况的确对学生的挑战是比较小的。一、在教室采访 首先采访对象是老师介绍的，其次在自己的教室，学生环境都是熟悉的，三还有老师的陪伴。二、外出采访 外出采访和第一种情况不同的就是环境不同，但学生都是熟悉的，也有老师的陪伴。经过这次的尝试，对于采访的形式还是要从学生的角度去考虑选择适合的采访形式。
