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1、营养与健康

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1、营养与健康

—激发学生兴趣

上课时间:2月21—23日

 

核心问题

· 为什么要开展这个课程

· 学生目前在这方面所已有的知识和想法是什么?

 

教学目标

· 激发学生对这个主题的兴趣

· 学生了解问题的重要性

· 老师了解学生目前的知识和想法

 

教学准备

测量表格 电子称 视频资料 拼图卡片 了解学生表格

 

教学过程

课前准备(15分)

l 分组 【目的:新学期,学生重新建立小组学习】

老师按照学生的座位随机分组

l 聊春节生活【目的:开学伊始,建立师生之间的关系】

1、话题一:你们的春节是怎么过的?

2、话题二:你们吃什么好吃的?有没有觉得吃的不舒服的地方?

一、激发学生的兴趣(10分)【目的:激发学生对这个话题的兴趣】

1、想一想,自己平时最喜欢吃的一种食物是什么?

2、全班学生分享,老师随机分类:谷物和薯类 水果和蔬菜 肉类 豆奶类 零食

3、玩食物拍的游戏:

(1)按照食物类比玩食物拍的游戏。(谷物拍、果蔬拍、肉类拍、豆类拍、零食拍)

(2)玩两轮

【过渡:上面我们说出自己喜欢的食物,但有时对人体有益也有害。举例,缺钙引起X、O形腿,驼背,脚抽筋等,缺铁导致记忆力下降。饮食不健康引起紫癜病。】

二、测量与统计(30分)【目的:学生了解自己目前的身体状况】

1、老师发放测量登记表和测量工具(每组发放一把尺子,称放在两个过道)

2、老师用圆形图示示范测量顺序(比如B、C、D给A测量)

3、小组测量并填写表格

4、两个老师协助学生测量体重

5、发放对比表,老师引导学生看对比表

6、小组根据对比表按照名字的顺序填写选择是否标准

7、小组统计(小组完成表格最后一栏的统计)

8、全班统计(小组抽一名学生汇报,老师按照标准在黑板上做统计)

三、学习视频资料(10)【目的:学生了解营养不良引起的疾病】

1、学生看视频资料

2、学生讨论:从资料上了解到什么

3、从资料上我们可以知道营养不良对

四、食物拼图游戏(20)

导入,你觉得怎么样的吃饭才是合理的?一天吃几顿?每顿吃多少?

1、老师发放拼图卡片

2、小组拼一顿午餐

3、小组写出这顿午餐用的是什么?为什么这么拼?

4、小组汇报

 

【教学反思】

这节课时间把控比较合适,每个环节学生的兴趣点都是很高的,我自己对这节课设计是很满意的。

学生再玩食物拍这个游戏时,一轮比一轮有挑战性,第一轮就是按照顺序拍,第二轮随意挑战,第三轮学生对立挑战,兴趣一次高过一次。这样的游戏可以借鉴。

测量身高的环节,值得欣赏的点就是学生先体验测量,发现问题,然后讨论找到正确的测量方法。先抽三名学生在前台测量,其他学生观察有什么问题:比如他们观察到尺子不垂直,没有从头部的最高度测量,尺子拉的不直等等。有了这样的体验观察,学生就学会了如何去做测量了。

动手拼图是学生的最爱,上一学期让学生做的日历拼图到现在学生还记忆犹新。一提到拼图,学生的兴趣马上就调动起来了。存在的问题是学生的思维固化到拼图,学生可能还是想到把很多的图片拼成一幅完整的图画,而这次是给出学生做菜用得材料图片,用这些图片拼成一盘盘的菜,一开始学生并不是很明白,后来经老师再次说明,学生才理解食物拼图的意思。在拼图中,每个小组的学生都很投入,每个人都拼出了自己最喜欢的一盘菜。几分钟过去了,学生们都拼出了自己最满意的一盘菜。

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